第40回管理栄養士問93
高齢期において、成人期に比較して上昇・亢進する項目である。最も適当なのは
どれか。1つ選べ。
1
基礎代謝量
2
たんぱく質同化抵抗性
✓ 正解
3
インスリン感受性
4
食事由来のビタミンB の吸収率 12
5
免疫機能
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