第40回管理栄養士問162
K給食施設における、月別の食材料の支払金額および期末在庫金額である（表）。
６月の食材料費（万円）として、最も適当なのはどれか。1つ選べ。
1
340
2
348
3
356
✓ 正解
4
368
5
373 表 月別の食材料の支払金額および期末在庫金額 支払金額（万円） 期末在庫金額（万円） 5月 355 8 ６月 358 10 ７月 363 9
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