第114回午後 NS 問104
A 君の1週間の食事内容の記録によると、野菜が不足し、高カロリーな菓子類や甘い飲み物を好んで摂取していることが判明した。A 君と保護者は｢食事内容を見直し、体重を減らすことが大切です｣と医師から説明され、食事摂取基準のパンフレットを渡された。パンフレットには、学童期の脂質エネルギー比率(% エネルギー）は 20〜30 % と記載されている。A 君が診療を終えて帰宅する際、保護者は看護師に｢痩せるために脂質は可能な限り3% にしないとだめですね｣と話した。 脂質エネルギー比率(% エネルギー）に関する看護師の助言で適切なのはどれか。
1
｢標準的な目標量である 25 % 程度が良いですよ｣
✓ 正解
2
｢当面は 35 % くらいだとストレスがないでしょう｣
3
｢その通りです。3% に近づける努力をしましょう｣
4
｢10 % 程度で成人になるまで続けるのが効果的です｣
5
｢脂質は急に減らさず、野菜の摂取で栄養を補いましょう｣
選択肢をクリックして選んでください。
解説
- 2.✕「35 % くらいだとストレスがない」目標量 20〜30 % を超えており適切でない。
- 3.✕「3 % に近づける努力をしましょう」極端な脂質制限は成長期に有害で危険。
- 4.✕「10 % 程度で成人になるまで続ける」目標量を下回り、成長期に必要な脂質が不足する。
- 5.✕「脂質は急に減らさず、野菜の摂取で栄養を補いましょう」一理あるが、設問が問う脂質エネルギー比率の目標(25 %程度)を示しておらず最適解ではない。
この解説は、AIによる下書きをもとに、運営者（作業療法士・国家資格保有）が公式正答・一次情報と照合したうえで掲載しています。誤りのご指摘は運営者情報の修正フローよりお寄せください。