選択肢

• 1. 潜伏期は6〜24 時間である。
• 2. 加熱が不十分な牛肉が原因となることが多い。 ✓ 正解
• 3. 合併症である溶血性尿毒症症候群□HUS–の発症は成人に多くみられる。
• 4. 平成 29 年）2017 年!の食中毒事件数はカンピロバクターが原因のものよりも 多い。