午後

第40回管理栄養士問99

K大学の学生対象の調査から、野菜摂取量が少ないことが明らかになった。この 結果を踏まえ、学生食堂において野菜摂取量増加のための支援を行うことにした。 支援内容と、社会的認知理論を構成する要素の組合せである。最も適当なのはどれ か。1つ選べ。
1
野菜を100g以上含む料理や定食のサンプルに、 結果期待 POP表示で野菜が多いことを示す。
2
野菜摂取不足を簡易に推定できる装置を設置し、 観察学習 定期的に測定してもらう。
3
野菜摂取と健康をテーマとしたチラシを作成し、 自己制御 配布する。
4
学生が出演した、野菜を使った簡単レシピの調理 自己効力感 体験動画を、デジタルサイネージで流す。
✓ 正解
5
野菜摂取量の現状と目標量を書いたポスターを 相互決定主義 掲示する。
ANSWER   正解は 4 全国正答率 —

解説

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出典

厚生労働省 公開ページ