午前

第40回管理栄養士問78

カルシウムの吸収と代謝に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。
1
リンの過剰摂取は、小腸におけるカルシウムの吸収を抑制する。
✓ 正解
2
シュウ酸を多く含む食品の摂取は、小腸におけるカルシウムの吸収を促進する。
3
血中カルシウム濃度の低下は、ビタミンDの活性化を抑制する。
4
血中カルシウム濃度の上昇は、副甲状腺ホルモンの分泌を促進する。
5
カルシトニンは、骨吸収を促進する。
ANSWER   正解は 1 全国正答率 —

解説

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出典

厚生労働省 公開ページ