第108回実践① 薬剤師 問232
22 歳女性。身長 160 cm、体重 63 kg。女性は肥満と体脂肪率が高いことを 気にしており、糖質制限ダイエットによる摂取エネルギー制限が肥満予防に有用で あると考えていた。インターネットや書籍の情報を基に糖質制限ダイエットを始め たが、過度の糖質制限は体に良くないと友人から聞き、不安になって近所の薬局を 訪れて薬剤師に相談した。 薬剤師は女性に対し、糖質制限の問題点を説明した上で、食生活の改善と適度な 運動を勧め、同時に特定保健用食品を試してみることを提案した。薬剤師が女性に 提案した特定保健用食品の成分として最も適切なのはどれか。1つ選べ。
1
大豆イソフラボン
2
キシリトール
3
カゼインホスホペプチド（CPP）
4
茶カテキン
✓ 正解
5
ラクトトリペプチド
選択肢をクリックして選んでください。
解説
- 1.✕「大豆イソフラボン」骨の健康維持に関する特定保健用食品の成分である。
- 2.✕「キシリトール」虫歯の原因になりにくい甘味料で、う蝕予防に関する成分である。
- 3.✕「カゼインホスホペプチド（CPP）」カルシウムの吸収を促す成分である。
- 5.✕「ラクトトリペプチド」血圧が高めの人向けの成分である。（※体脂肪が気になる人向けは茶カテキン）
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