第107回実践① 薬剤師 問217
38 歳女性。抜け毛が気になり薬局を訪れた。医薬品ではなく、まずはサプ リメントで様子をみたいと希望した。薬剤師は、体毛や皮膚を乾燥から守るため脂 質成分が重要であることを説明し、ビオチンを含有するサプリメントを紹介した。 この患者がサプリメントを使用中、過剰に摂取しないように薬剤師から患者に指 導すべきものはどれか。1つ選べ。
1
海藻類
2
大豆製品
3
生卵（卵白）
✓ 正解
4
牛乳
5
レバー
選択肢をクリックして選んでください。
解説
- 1.✕「海藻類」ビオチンの吸収を阻害しない。
- 2.✕「大豆製品」ビオチンの吸収を阻害しない。
- 4.✕「牛乳」ビオチンの吸収を阻害しない。
- 5.✕「レバー」むしろビオチンを豊富に含む。（※生卵〈卵白〉中のアビジンがビオチンと結合し、その吸収を阻害する）
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