MT 午後 A-3-1. 代謝(糖・脂質・蛋白)

第68回午後 MT 問44

炭化水素鎖中に1つの二重結合を持つ脂肪酸はどれか。
1
オレイン酸
✓ 正解
2
リノール酸
3
ステアリン酸
4
パルミチン酸
5
α-リノレン酸
ANSWER   正解は 1 全国正答率 —

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出典

厚生労働省 公開ページ