第110回1日目① ph 問20
コウジカビAspergillus flavusが産生する主要な肝発がん物質はどれか。1つ選べ。
1
シトリニン
2
パツリン
3
アフラトキシン B
✓ 正解
4
フモニシン B
5
デオキシニバレノール
選択肢をクリックして選んでください。