第107回必須問20

第107回必須薬剤師問20

職種：薬剤師

問題文

食品の腐敗を防ぐ方法として、誤っているのはどれか。1つ選べ。

選択肢

1. くん煙
2. 冷凍保存
3. 加湿 ✓ 正解
4. 加熱
5. 保存料の添加

解説

解説は準備中です。随時加筆予定です。

出典

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