第116回歯科C問2
脂肪を乳化するのはどれか。1つ選べ。
1
胆汁酸
✓ 正解
2
ペプシン
3
リパーゼ
4
アミラーゼ
5
ビリルビン
選択肢をクリックして選んでください。