第71回午後 MT 問31
α-アミラーゼで正しいのはどれか。
1
エキソ型酵素である。
2
主に肝臓で代謝される。
3
活性中心にZn2＋を有する。
4
α-1,6-グリコシド結合に作用する。
5
唾液腺型は膵型より分子量が大きい。
✓ 正解
選択肢をクリックして選んでください。