第106回理論① 薬剤師 問124
ビタミン K は正常な生理機能の維持に不可欠であり、通常は必要量を食 品から摂取している。 ビタミンKの摂取及び過不足に関する記述のうち、正しいのはどれか。2つ選べ。
1
緑色野菜などのビタミン K を多く含む食品の摂り過ぎによる過剰症が知られ ている。
2
肝・胆道疾患では、腸管からの吸収が低下すると、不足しやすい。
✓ 正解
3
過剰摂取により、頭蓋内出血や消化管出血が起こることがある。
4
母乳中に多く含まれるため、母乳を授乳される新生児には不足は起こりにくい。
5
発酵食品である納豆は、ビタミン K （メナキノン類）を多く含むので、食品 からのビタミン K の供給源の一つである。
✓ 正解
選択肢をクリックして選んでください。
解説
- 1.✕「ビタミンK含有食品の摂り過ぎによる過剰症が知られる」ビタミンKは過剰症をほとんど起こさない
- 3.✕「過剰摂取で頭蓋内出血や消化管出血が起こる」出血はビタミンK欠乏の症状
- 4.✕「母乳に多く含まれ新生児に不足は起こりにくい」母乳はビタミンKが少なく新生児は欠乏しやすい
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